Seis súper alimentos que no pueden faltar en tu dieta

Conversamos con el coach nutricional Matías Novoa, autor del libro Método Kinu y quien ha encaminado a algunas actrices chilenas hacia lo saludable, eligiendo alimentos que sean un aporte en su dieta. 

Matías menciona seis súper alimentos que puedes incorporar en tu dieta diaria y que son ricos en aporte nutricional ¡Conócelos! porque además son bajos en azúcar. 

1. Nueces: no solo son deliciosas, sino que nos aportan fibra, proteínas y una buena dosis de grasas saludables. Esta súper combinación nos entrega saciedad, energía y apoya la salud de nuestro cerebro.

2. Frutillas: cargadas de fibra, vitaminas y fito nutrientes, son una excelente opción para el verano que se acerca y, como son bajas en azúcar, puedes disfrutarlas sin problemas, incluso en una alimentación Low Carb High Fat.

3. Palta: a diferencia de la mayoría de las frutas, que son muy altas en carbohidratos, las paltas son ricas en grasas saludables monoinsaturadas. Asimismo, por cada 100 gramos contienen aproximadamente 12 gramos de fibra, alimento esencial para la salud de nuestra Microbiota intestinal. No olvides, que la combinación de fibra y grasa nos asegura saciedad y energía de largo aliento.

4. Brócoli: fuente inagotable de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. ¡Además es muy rico y versátil!

5. Té verde: las comunidades asiáticas han disfrutado de los beneficios del té verde durante más de 5,000 años. Las hojas de té verde contienen el compuesto galato de epigalocatequina (EGCG). Se cree que este antioxidante tiene varios beneficios para la salud incluido nuestro peso corporal.

6. Pescado: una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos esenciales Omega- 3, tan necesarios en la actualidad donde las enfermedades inflamatoriascrónicas están al alza. Eso sí, prefiere opciones locales y evita los pescados de cultivo.